納得の美味しさ

親戚がお米屋さんで、お餅も作っていたので

毎年そこのお餅で御雑煮を作っていたのですが

一昨年に閉店してしまったので

その年から六星さんのお餅に切り替えました。

正直、六星さんのお餅の方が

比べ物にならないくらい美味しいです。

親戚のお餅は良いお米を使ってはいたのですが

煮ると外側は溶けて中はなかなか火が通らず固かった。

でも六星さんのはすぐ柔らかくなるのに溶けずに

弾力があって、いくつでも食べられます。

流石だなあ、とあらためて感心しています。

 

 

 

企画開発室 窪